很多人可能觉得野生金枪鱼形象好、气质佳jj捕鱼任务怎么出售鱼币,那我们就来说说日本近海野生蓝鳍金枪鱼的事儿。可是呢,提到捕捉野生金枪鱼,就难免会涉及到捕捞方法,捕捞方法对于金枪鱼的品质有重要影响。常见的金枪鱼捕捞方法主要有一下几种:
延绳钓
延绳钓是日本金枪鱼捕捞中最常见的做法。延绳主线上系浮球,在水下一定深度漂浮,每隔一段距离,在主线上系一支主线,支线上系鱼钩。这样可以延绵数十里,鱼钩可达3000个。因为延绵海域深广,延绳钓可以捕捞到大型金枪鱼,但同时也可能误伤到其他的海洋生物。
此外,因为捕获之后不会立刻收网,所以下网前期捕获的金枪鱼可能已经在水下挣扎了很久,状态可能不好。相对于其他鱼类,金枪鱼体型更大,运动力更强,所以在挣扎时乳酸堆积的情况更明显。而且金枪鱼身体中心温度会迅速上升,发生“焚身”的情况。轻者肉味中酸味增加,重者肉色变色明显,脊骨附近血管破裂,血液进入肌肉组织,形成血栓样斑块。
“焚身”形成的血栓
2. 定置网
定置网捕捞是在亚男附近用固定的渔网,以木桩为基,请君入瓮的捕捞方式。因为离岸边比较近,适合捕捞小型金枪鱼。
3. 卷网(围网)
围网捕捞是采用大型渔网将鱼群一网打尽的捕捞方法。渔获量较大,但捕获的金枪鱼会叠压在一起而在挣扎中受伤,位于下面的金枪鱼因为不能够及时处理而发生变色,而且因为会捕捞到很多小金枪鱼,对金枪鱼资源的保护不利,所以这种捕捞方式也收到很多自然保护资源认识的质疑。日本人也常将日本近海金枪鱼数量的减少归咎于外国渔船的卷网捕捞。>_
4. 一本钓
一本钓是用小型渔船,一人用一根钓绳、一个鱼钩来钓取金枪鱼的方法,也就是比较传统的人与鱼一对一的对抗,在青森大间常用这种钓法来捕获金枪鱼。考虑到金枪鱼还是体型很大的一种鱼,一本钓的钓法对渔师的体力和意志力都是很大的考验,也是非常耗时的一种捕捞方式。通常,用一本钓的方法捕捞金枪鱼可以使金枪鱼在比较好的状态下被捕获,减少身体损耗;也可以使鱼肉得到及时的放血和去除内脏处理,保持鱼肉的鲜美。
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